Lilak w ogrodzie, szklance i słoiczku

Lilak w ogrodzie, szklance i słoiczku

Maj to ich miesiąc. Lilaki kwitną w miastach, na skwerach, w ogrodach i parkach. Kwitną obficie i przecudownie pachną. Lubimy te majowe bukiety z lilaka, które niezmiennie kojarzą się nam z dniem Matki, zerwane gdzieś w drodze ze szkoły. 

Lilaki potocznie nazywamy Bzami i jest to niewątpliwie nasz błąd. Lilak czyli Syringa vulgaris, z Bzem, np. Sambucus nigra, spokrewniony nie jest. Skąd pochodzi? Do Europy przywędrował w XVI wieku z Imperium Osmańskiego. Pojawia się w całej Europie. 

Lilak jest krzewem preferującym słoneczne stanowisko, ale świetnie rośnie też w cieniu.

Jest niewymagającą rośliną, łatwą w uprawie i może temu zawdzięcza swoją popularność. Rośnie do wysokości 7m, zależnie od odmiany. Dolna część tego krzewu jest mocno ażurowa, więc jeśli planujesz posadzić go w swoim ogrodzie, znajdź mu niższe towarzystwo, które dolną część krzewu przysłoni. 

______________________________________

 

 

Jaki Lilak do ogrodu?

Szukając szlachetnej, pięknej odmiany lilaka do swojego ogrodu, możesz sięgnąć po: 

  • ‘Krasavitza Moskvy’- odmiana o różowo-perłowych kwiatach, do 3m wysokości i szerokości,
  • ‘Kardynał’- odmiana o purpurowych kwiatach, do 4m wysokości i szerokości, 
  • ‘Prof. Hoser’- odmiana o liliowo-niebieskich kwiatach, do 4m wysokości i szerokości, 
  • ‘Sensation’– odmiana o dwubarwnych-purpurowych z białym obrzeżeniem kwiatach, do 3m wysokości i szerokości. 

Możesz znaleźć również odmiany o kwiatach białych, np. ‘Primrose’, ‘Mme Lemoine’, ‘Miss Ellen Willmott’ czy ‘Mme Florent Stepman’. 

Lilak pospolity to nie wszystko. W szkółkach znaleźć można również piękny, niewielkich rozmiarów Lilak Meyera Syringa meyeri ‘Palibin’– świetny do małych ogrodów. Pojawiają się też Lilaki chińskie Syringa chinensis, Lilak Josiki Syringa josikaea, czy Lilak drobnokwiatowy Syringa microphylla. 

Lilaki są odporne na warunki miejskie i w pełni mrozoodporne. Świetnie wyglądać będzie w ogrodzie lilakowy zakątek- 3 czy 4 krzewy, o różnym kolorze kwitnienia. Skomponowane z długo kwitnącymi krzewami, albo krzewami ozdobnymi z liści. 

 

budowa ogrodu

Czy Lilak to tylko piękno i zapach?

Czy ich kwiaty są tylko ozdobą? Nie.

Mają działanie zdrowotne, bo zawierają antocyjany. Im ciemniejsza barwa kwiatów- tym jest ich więcej. Antocyjany działają świetnie na nasz układ krwionośny i zabijają wolne rodniki. 

Lilaki zawierają SYRINGINĘ, która ma wiele zdrowotnych właściwości i jest między innymi pocmona w leczeniu zapalenia wątroby, marskości i stłuszczenia miąższu wątroby, ponadto przy chorobach autoimmunologicznych wątroby, nerek, gruczołów dokrewnych, endometriozy, czy łuszczycy. 

Odsyłam Cię do prof. Różańskiego, jeśli temat Cię interesuje. 

To co zrobić z lilaka, aby skorzystać z jego pięknego zapachu i zdrowotnych właściwości? 

Mam dla Ciebie trzy propozycje.

LEMONIADA Z LILAKA

Na syrop: 

  • 2 szklanki kwiatów lilaka
  • 2 szklanki wody
  • 1,5 szklanki cukru (możesz użyć trzcinowego lub ksylitolu)

Najpierw musisz zebrać kwiaty. Możesz je przepłukać pod wodą, choć nie jest to konieczne. Zerwane kwiaty rozłóż na papierze do pieczenia na godzinę. Niech żyjątka, które się w nich zadomowiły, mają szansę uciec. Aby zrobić pachnącą lemoniadę przygotowujemy syrop.

Wodę i cukier rozpuść w garnuszku i zalej nimi oskubane kwiaty bzu. Wystudź, a potem na jeden dzień odstaw do lodówki. Syrop możesz również przygotować na zimno, bez podgrzewania. Tak przygotowany będzie bardziej aromatyczny. 

Co teraz? 

Do dzbanka wlej syrop z lilaka, dopełnij schłodzoną wodą. Dodaj kilka plastrów cytryny i lemoniada gotowa. Kilka kwiatków lilaka do dekoracji i gotowe. Przepychota. 

dzialki 3

KONFITURA Z LILAKA

Ten zapach jest tak cudowny, że to świetny pomysł, aby zamknąć go w słoiczku aromatycznej konfitury. Sięgnięcie po nią w zimnym, ponurym listopadzie- magia 🙂

Składniki na 5 małych słoiczków

  • 4 szklanki kwiatów bzu
  • 3 szklanki gorącej wody
  • 1,5 szklanki cukru (możesz użyć trzcinowego)
  • 2,5 łyżeczki pektyny 
  • sok z 1 grejpfruta

Obrywamy kwiatki z gałązek i przekładamy je do garnka. Zalewamy gorącą, przegotowaną wodę (nie wrzątkiem) i odstawiamy na noc. Następnego dnia przecedzamy całą miksturę, a do otrzymanego odwaru dodajemy pozostałe składniki i gotujemy na małym ogniu przez 30 minut. Sok z grejpfruta dodajemy na końcu.

Tak przygotowaną konfiturę przelewamy do przygotowanych słoików i pozostawiamy do góry dnem do wystygnięcia. Możesz też dodać do konfitury świeżych kwiatków, utartych z cukrem- będą ładną dekoracją.

NALEWKA Z LILAKA

  • 6 dużych wiech kwiatów bzu lilaka (zdecydowanie ciemnych)
  • 2 l wódki
  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki miodu
  • 1 cytryna

Przygotowane kwiaty wkładamy do słoja, zalewamy wódką i zostawiamy w spokoju na 7 dni. Po tygodniu macerat należy odcedzić. Przygotowujemy syrop z pozostałych składników i ostudzony dolewamy do maceratu. Rozlewamy do buteleczek. Po 3 miesiącach w ciemnym miejscu- nalewka jest gotowa. Działa zdrowotnie na układ pokarmowy i naczyniowy.

Jeśli uda Ci się wykorzystać jakiś przepis, koniecznie podziel się z nami efektami i oznacz #przesadzonypodcast.

Subskrybuj nasz newslettter- dostaniesz info o nowych artykułach, a także Kalendarz Ogrodnika z wygodnym i pięknym plannerem. Wskakuj poniżej. 

.
maj

Drzewa i krzewy iglaste w naszych ogrodach

Drzewa i krzewy iglaste w naszych ogrodach

Drzewa i krzewy iglaste w naszych ogrodach

Rośliny iglaste, popularnie nazywane iglakami, ze względu na swoją zmienność, stanowią bardzo różnorodną grupę roślin i odgrywają ważną rolę w naszym ogrodzie, ponieważ większość z nich jest zimozielona.

I w momencie, kiedy drzewa czy krzewy liściaste, zgubią już swoje ulistnienie na zimę (i nie są tak dekoracyjne, jak ma to miejsce w sezonie), wówczas to właśnie rośliny iglaste stanowią ozdobę naszego ogrodu.

Wyjątek stanowią niektóre gatunki, takie jak np.: modrzew, miłorząb, cypryśnik czy metasekwoja. Tak naprawdę możemy się cieszyć iglakami przez cały okrągły rok i to nie tylko ze względu na ich przeróżny pokrój czy barwę, ale też ze względu na różne formy ich ulistnienia.

Uprawa

Warunki uprawy tej grupy roślin bywają różne. Pomimo tego, z powodzeniem możemy uprawiać wiele gatunków roślin iglastych, ponieważ po pierwsze: wykazują się one różną mrozoodpornością, a po drugie: my sami mamy również wpływ na powodzenie uprawy naszych roślin, m.in. poprzez wybór odpowiedniego stanowiska, ich właściwą pielęgnację czy chociażby okrywanie wrażliwszych gatunków na zimę.

Większość gatunków roślin iglastych może rosnąć w glebach o różnej żyzności, jednak na gleby słabe, lekkie i piaszczyste, nadają się najbardziej sosny i jałowce, natomiast gleby wilgotne i podmokłe odpowiednie będą np. dla żywotnika, cypryśnika czy dla niektórych świerków.

Dla większości iglaków, najlepszy jest lekko kwaśny odczyn gleby, ale obojętny lub lekko zasadowy, nie powinien stanowić problemu w ich uprawie.

abies koreana

Sadzenie

W przypadku roślin iglastych, najpopularniejszym i najlepszym terminem sadzenia jest wiosna, czyli okres od marca do maja. Możemy je sadzić również latem i jesienią, należy tylko pamiętać o tym, by rośliny w, obficie podlewać – zwłaszcza w pierwszym i drugim roku, po to, by po pierwsze nie tylko szybciej się ukorzeniły (jeszcze przed nadejściem zimy), a po drugie, by w razie wystąpienia suszy lub wietrznych dni, nie powodowało to ich przesuszenia, gdyż rośliny mają wtedy większą transpirację.

Czynniki takie, mogą powodować u roślin tzw. suszę fizjologiczną, więc pamiętajmy o podlewaniu roślin! Po posadzeniu nie tylko podlewamy rośliny do pełnego nasączenia bryły korzeniowej, ale także ściółkujemy powierzchnię wokół nich torfem, bądź  korą drzew iglastych.

Gdy kupujemy rośliny iglaste, pamiętajmy by kupować je zawsze z bryłą ziemi, dlatego że wiosną i latem sadzimy je na taką samą głębokość, jak rosły w szkółce, bądź w pojemniku. Jesienią natomiast zaleca się sadzić rośliny o 2-3 cm głębiej. Przed sadzeniem roślin wykopuje się dołki, które powinny być dwukrotnie większe niż dana bryła korzeniowa, by móc roślinę wygodnie postawić, a następnie obsypać ziemią.

W przypadku roślin balotowanych, możemy je sadzić od końca sierpnia aż do października. Ważna jest także rozstawa sadzenia samych roślin, gdyż większość odmian osiąga inne rozmiary, zarówno w okresie swojego wzrostu, a także jeśli chodzi o ich rozmiary docelowe. Bardzo często jednak o tym zapominamy i sadzimy rośliny iglaste zbyt gęsto, by otrzymać natychmiastowy efekt. W efekcie tego, rośliny wzajemnie się zagłuszają i rywalizują ze sobą o stanowisko, czyli o słońce, wodę oraz składniki pokarmowe zawarte w glebie, tracąc przy tym swój naturalny, właściwy pokrój.

W dodatku nadmierna ilość roślin często powoduje za duże zacienienie w naszym ogrodzie. Gatunki i odmiany wrażliwsze na mróz, należy sadzić w miejscach zacisznych, osłoniętych od wiatru.

abies koreana

Pielęgnacja

Rośliny iglaste są dość łatwe w uprawie i zazwyczaj nie wymagają silnego nawożenia do właściwego wzrostu, jednak warto zasilać je nawozami wolno rozkładającymi się w okresie wiosennym, najlepiej w maju.

Nie wymagają również systematycznej ochrony przy pomocy środków chemicznych, gdyż w większości przypadków rośliny iglaste, są odporne na choroby czy szkodniki.

Wyjątek stanowią świerki, które w cieplejsze i suche lata bywają atakowane przez przędziorki. Jeśli chodzi o cięcie iglaków, należy dostosować je do cech poszczególnych rodzajów, gatunków oraz odmian, gdyż jedne rośliny znoszą zabieg cięcia lepiej, inne gorzej.

Zabieg cięcia dobrze znoszą takie gatunki jak: żywotniki, cyprysiki, choiny, cisy, jałowce, cypryśniki, metasekwoje, miłorzęby czy niektóre gatunki świerków. Zazwyczaj nie ma potrzeby przycinania jodeł, chyba że zachodzi konieczność usuwania pędów uszkodzonych, czyli chorych, uschniętych czy przemarzniętych.

Do najtrudniejszych gatunków, jeśli chodzi o cięcie i formowanie zaliczyć można sosny. W przypadku tego gatunku, zabieg należy przeprowadzać w ściśle określonej fazie tzw. świeczki.

Ogólnie zaleca się cięcie wiosenne roślin, głównie w kwietniu i w maju, jeszcze przed rozpoczęciem okresu wegetacji oraz latem – w okresie od czerwca do lipca, nie później. Należy również pamiętać o tym, że rośliny iglaste, co jakiś czas, w okresie jesiennym zrzucają swoje igliwie, co jest zjawiskiem naturalnym i nie należy się tym niepokoić.

Zastosowanie w ogrodzie

Wybierając iglaki do swojego ogrodu, oczywiście poza ich walorami dekoracyjnymi, należy wziąć pod uwagę również ich funkcję, jaką będą w nim spełniać. Pod tym względem wyróżnić można:

żywopłoty i szpalery – są podstawowym elementem większości ogrodów, ponieważ to właśnie je sadzimy w pierwszej kolejności, jeśli chodzi o nasz przyszły ogród. Coraz częściej sadzimy je również na etapie samej budowy domu. Dlaczego? Dlatego, że to właśnie dzięki żywopłotom chcemy zapewnić sobie zarówno odrobinę intymności, ale też pewnego rodzaju bezpieczeństwo, odgradzając się w ten sposób od sąsiadów, bądź ulicy i chodnika, czy chociażby od dzikich zwierząt.

iglaki strukturalne – pełnią rolę szkieletową całego ogrodu, bądź danej kompozycji. Stanowią elementy ogrodu, wokół których tworzy się pozostałe, zazwyczaj niższe nasadzenia. Większość drzew iglastych doskonale nadaje się do pełnienia funkcji strukturalnych w naszym ogrodzie, nie tylko ze względu na swoją wysokość, ale też ze względu na regularną, strzelistą budowę koron.

iglaki wypełniające – jak sama nazwa wskazuje, pełnią rolę „wypełniaczy” dla roślin strukturalnych w naszym ogrodzie. Posiadają one przeróżny pokrój (kolumnowy, stożkowy, rozłożysty czy kulisty) i osiągają najczęściej małe czy średnie rozmiary. Wypełnianie poszczególnych kompozycji ogrodowych, powinno się więc opierać na zasadzie kontrastu – zarówno jeśli chodzi o pokrój, jak i kolorystykę roślin, gdyż nie ma tu miejsca na przypadki.

solitery – to rośliny, które posiadają bardzo oryginalny pokrój, bądź ciekawą kolorystykę. Nie powinno się ich znaleźć za dużo w naszym ogrodzie, ponieważ są to okazy, które zazwyczaj nie potrzebują już dodatkowego towarzystwa innych roślin. Wolą „błyszczeć” w pojedynkę, dlatego nie rzadko bywają przez nas dodatkowo eksponowane, w celu podkreślenia swoich niezwykłych walorów dekoracyjnych.

rośliny okrywowe – to rośliny, które poprzez swoje gałęzie i ulistnienie bądź swój rozłożysty czy płożący pokrój, pokrywają znaczną powierzchnię gruntu. Zazwyczaj stosuje się je w miejscach, takich jak: skarpy, zbocza czy w pasie pomiędzy ogrodzeniem, a chodnikiem oraz w takich miejscach, gdzie raczej trudno byłoby nam założyć trawnik. Ze względu na swój pokrój czy wysokość, mogą być również wykorzystywane w kompozycjach ogrodowych jako rośliny najniższego piętra.

 

ksiazki 2

Więcej o iglakach?

Posłuchaj 20 odcinka podcastu, w którym o iglakach mówimy więcej i dzielimy się z Wami naszymi ulubieńcami.

20 odcinek Przesadzonego Podcastu

Masz problem z wyborem odpowiedniego gatunku?

Wpadnij na Przesadzoną Grupę Ogrodową- chętnie Ci doradzimy.

PRZESADZONA GRUPA OGRODOWA

.
10 najlepszych gatunków roślin do posadzenia w ogrodzie jako bożonarodzeniowe drzewko

10 najlepszych gatunków roślin do posadzenia w ogrodzie jako bożonarodzeniowe drzewko

10 najlepszych gatunków roślin do posadzenia w ogrodzie jako bożonarodzeniowe drzewko

Wiele osób na etapie projektowania swojego ogrodu chce we frontowej części swojej działki mieć drzewko, które zimą będzie służyło za bożonarodzeniową choinkę. Dekoracje świetlne w ogrodach stały się już tradycją, wieszamy lampki na drzewkach, ozdabiamy ganki i drzwi do domu,  a także tarasy. 

Jakie drzewko wybrać, aby stanowiło piękną bożonarodzeniową choinkę? Wybór jest teoretycznie duży, ale frontowe ogrody są często niewielkich rozmiarów, więc ilość posiadanego miejsca jest dużym ograniczeniem. Poniżej 10 najlepszych naszym zdaniem propozycji roślin iglastych, które sprawdzą się w naszych ogrodach. 

______________________________________

1. Jodła koreańska (Abies koreana)

Piękne, wolnorosnące drzewo, o wys. docelowej 4-6m. Wymaga żyznej gleby, więc warto dobrze przygotować jej podłoże. Jej charakterystyczną cechą są niebieskofioletowe szyszki. Jest piękna, i ma regularny pokrój. Sadzimy ją na miejsca słoneczne lub częściowo zacienione. Możecie dostać jodłę koreańską w odmianie ‘Silberlocke’ – srebrzystoniebieską, z ciekawie poskręcanymi igłami. Jest podobnej wielkości. Znajdzie się dla niej miejsce we wszystkich stylach ogrodowych, będzie pasowała zarówno w stylu nowoczesnym, jak i w bardziej tradycyjnych ogrodach. Nie może jej zabraknąc w ogrodach z nutą orientu. 

abies koreana

2.  Jodła kalifornijska (Abies concolor ‘Compacta’)

 Odmiana karłowa osiągająca 2-3m, więc do małych przedogródków wyjątkowo przydatna. Na miejsca słoneczne. Ma srebrzystoniebieskie zabarwienie igieł- z chłodną kolorystyką elewacji nowoczesnych domów będzie się pięknie komponować, ubrana w lampki choinkowe o neutralnej bądź zimnej barwie światła. Ma bardzo regularny i gęsty pokrój- można ją będzie równomiernie przystroić światełkami. Sprawdzi się w stylu nowoczesnym, ale również w tradycyjnych, klasycznych ogrodach. 

3.  Cyprysik nutkajski (Chamaecyparis nootkanensis) ‘Pendula’

Roślina kontrowersyjna o tyle, że albo podoba się bardzo, albo wcale. 🙂 Naszym zdaniem jej zwisające pędy, przybrane lampkami świątecznymi, stworzą romantyczny, delikatny obrazek. Osiąga 3m w wieku 10 latach, więc do małych ogrodów, na eksponowane miejsca, koniecznie nasłonecznione, będzie idealna. Do tradycyjnych, naturalistycznych, klasycznych nasadzeń.

4.  Świerk Engelmanna (Picea engelmanni)

Przepiękny świerk, o regularnym pokroju i zwisających pędach bocznych. Toleruje zanieczyszczenie powietrza, można go sadzić na słońcu lub w półcieniu. Ma piękny romantycznych wygląd i może być piękną, klasyczną choinką. Znajdziecie również odmianę ‘Glauca’ o srebrzystych igłach. 

5.  Świerk serbski (Picea omorika)

Rośnie szybko i osiąga po 30 latach 12-15 metrów wysokości.To sporo, ale w sprzedaży jest również odmiana ‘Nana’ dorastająca do 2-3m. Ma regularny pokrój i piękne ciemnozielone zabarwienie. Ma przeciętne wymagania glebowe, można go sadzić na słońcu i w półcieniu. Bardzo ładna roślina, która da szybki efekt.

ksiazki 2

6. Świerk kłujący (Picea pungens ‘Jan Byczkowski’)

Drzewko dorastające do wysokości 2m w wieku 10 lat. Regularny pokrój i odrobinę zwieszające się pędy czynią z niego kandydata na piękną choinkę. Będzie Was cieszył wiosną, bo ma zółtozabarwione przyrosty, przez kilka tygodni jest więc kolorystycznym akcentem w ogrodzie. Dobrze sobie radzi w miejskich waunakch, wymaga słonecznego stanowiska. 

7. Świerk kłujący Picea pungens ‘Koster’

Bardzo piękna, szeroka i regularna odmiana świerka o niebieskim zabarwieniu. Mało wymagająca odmiana, na słoneczne stanowisko. Dobrze rośnie w miejskich warunkach. Ma długie 3 cm igły i piętrowo regularnie ułożone gałęzie- będzie spektakularną choinką.

8. Sosna himalajska (Pinus wallichiana)

Większa roślina, dorastająca do 10 metrów wysokości. Ma bardzo długie, dekoracyjne igły i odrobinę płaczący pokrój. Roślina na słoneczne stanowisko, na eksponowane miejsce, może być piękną choinką. Opisywana jako strefa 6B- ze względu na niepełną mrozoodporność na osłonięte stanowiska, w zachodniej Polsce. Widzimy ją i w naturalistycznej rabacie, w klasycznym ogrodzie, ale także na rabatach bardzo nowoczesnych, minimalistycznych. 

9. Choina kanadyjska (Tsuga canadensis)

Dorasta do 10 metrów wysokości, więc potrzeba na nią trochę miejsca. Rzadko wykorzystywana  w naszych ogrodach, a piękna roślina, o ciemnozielonych, lekko przewieszających się pędach. Będzie piękną ozdobą ogrodu w okresie zimowym. Zaletą jest to, że w przeciwieństwie do poprzednich propozycji poradzi sobie również na zacienionym stanowisku, ale można ją sadzić także na słońcu i w półcieniu. Będzie pięknie wyglądać w naturalistycznych rabatach.

10. Cis pospolity (Taxus baccatta)

Propozycja strzyżonej formy na drzewko bożonarodzeniowe. Wyprowadzenie regularnego ciętego stożka z cisa, przepięknie zagęszczonego będzie wyjątkową ozdobą ogrodu. Taką roślinę możemy dopasować rozmiarami do niemal każdych warunków i prowadzić na wybraną wysokość  i szerokość. Sprawdzi się w nowoczesnych i klasycznych ogrodach. Oczywiście wymaga regularnego cięcia. Jeśli chcemy aby szybko się zagęściła, warto posadzić 2-3 rośliny obok siebie. 

narzedzia

Inne pomysły

Wybrane przez nas rośliny to oczywiście nie wszystkie możliwości. Do bardzo małych ogrodów, np. przy domach szeregowych, ładną choinką może być Świerk biały odm. ‘Conica’. Ładnie przystroić lampkami można też niektóre cyprysiki, o regularnym stożkowym pokroju, np. Chamaecyparis lawsoniana ‘Stewartii’. Kandydatów na niewielkie choinki znajdziecie głównie wśród miniaturowych odmian świerków. 

Gniazdo 

Jeśli planujemy w ogrodzie posadzenie drzewka, które będziemy ozdabiać zimową porą, warto przewidzieć w pobliżu gniazdo, do którego podłączymy lampki, i sposób jego załączania (z domu, na jednym obwodzie z lampami ogrodowymi czy osobno, pilotem- przemyślmy wygodne dla siebie i praktyczne rozwiązanie).

Barwa światła

Barwę światełek wybierajmy biorąc pod uwagę zabarwienie roślin i kolorystykę elewacji. Przy chłodnych szarościach i bielach nowoczesnych budynków ładnie będzie wyglądała chłodna barwa światła, a tradycyjne żółcie czy beże tradycyjnych domów podkreśli ciepłe białe światło. Na niebieskozabarwionych roślinach ciepłe, niemal żółte światło, będzie tworzyło nieładną poświatę i kontrast. W każdej sytuacji sprawdzi się neutralna barwa białego światła. Jeśli już zdecydujemy się na temperaturę barwy w lampkach, wieszając różne dekoracje w ogrodzie warto konsekwentnie trzymać się jednego koloru. Osiągniemy wtedy ładny i harmonijny efekt.

***

Drzewka na choinki tradycyjnie ubieramy w przedogródkach, ale warto posadzić takie rośliny również w naszym ogrodzie za domem, aby podziwiać je z salonu czy sypialni. Mamy nadzieję, że wybraliście coś z naszych propozycji. Dajcie znać 🙂

.